L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

miércoles, 21 de junio de 2017



TORTITAS DE PLÁTANO (Receta de Pili Alonso)

INGREDIENTES
- Un plátano maduro
- dos huevos
- canela
- sirope de chocolate

ELABORACIÓN
En un bol picamos el plátano, añadimos los huevos batidos y la canela y lo removemos todo muy bien.
En una sartén untamos un poco de aceite por la base y con un cucharón vamos poniendo cucharadas, cuando esté le damos la vuelta y en un plato montamos unas encima de otras y les ponemos por encima el sirope.
Son sencillas de hacer y muy ricas.



TORTITAS DE PLÀTAN (Recepta de Pili Alonso)

INGREDIENTS
- Un plàtan madur
- dos ous
- canyella
- xarop de xocolata

ELABORACIÓ
En un bol piquem el plàtan, afegim els ous batuts i la canyella i ho removem tot molt bé.
En una paella untem una mica d'oli per la base i amb un cullerot anem posant cullerades, quan estiga li donem la volta i en un plat muntem unes damunt d'unes altres i els posem per damunt el xarop.
Són senzilles de fer i molt bones.

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